刀削面 刀削麵

刀

• 剪刀 jiǎn dāo ㄐㄧㄢˇ ㄉㄠ zin2 dou1 scissors
• 开刀 開刀 kāi dāo ㄎㄞ ㄉㄠ hoi1 dou1 (of a surgeon) to perform an operation
• 主刀 zhǔ dāo ㄓㄨˇ ㄉㄠ zyu2 dou1 to act as the chief surgeon
• 凶刀 兇刀 xiōng dāo ㄒㄩㄥ ㄉㄠ knife used in a violent crime; murder weapon (knife)
• 冰刀 bīng dāo ㄅㄧㄥ ㄉㄠ bing1 dou1 ice skates

削

• 削弱 xuē ruò ㄒㄩㄝ ㄖㄨㄛˋ soek3 joek6 to weaken
• 削减 削減 xuē jiǎn ㄒㄩㄝ ㄐㄧㄢˇ soek3 gaam2 to cut down
• 剥削 剝削 bō xuē ㄅㄛ ㄒㄩㄝ mok1 soek3 to exploit
• 切削 qiē xiāo ㄑㄧㄝ ㄒㄧㄠ cit3 soek3 to cut
• 削价 削價 xuē jià ㄒㄩㄝ ㄐㄧㄚˋ soek3 gaa3 to cut down the price

面 麵

• 一面 yī miàn ㄧ ㄇㄧㄢˋ jat1 min6 one side
• 上面 shàng miàn ㄕㄤˋ ㄇㄧㄢˋ soeng5 min6 on top of
• 下面 xià miàn ㄒㄧㄚˋ ㄇㄧㄢˋ haa6 min6 below
• 侧面 側面 cè miàn ㄘㄜˋ ㄇㄧㄢˋ zak1 min6 lateral side
• 全面 quán miàn ㄑㄩㄢˊ ㄇㄧㄢˋ cyun4 min6 all-around

• 宝刀不老 寶刀不老 bǎo dāo bù lǎo ㄅㄠˇ ㄉㄠ ㄅㄨˋ ㄌㄠˇ bou2 dou1 bat1 lou5 lit. a good sword always remains sharp (idiom)
• 宝刀未老 寶刀未老 bǎo dāo wèi lǎo ㄅㄠˇ ㄉㄠ ㄨㄟˋ ㄌㄠˇ bou2 dou1 mei6 lou5 treasure knife does not age (idiom); old but still vigorous
• 单刀赴会 單刀赴會 dān dāo fù huì ㄉㄢ ㄉㄠ ㄈㄨˋ ㄏㄨㄟˋ daan1 dou1 fu6 wui6 lit. to go among enemies with only one's sword (idiom)

• 削职为民 削職為民 xuē zhí wéi mín ㄒㄩㄝ ㄓˊ ㄨㄟˊ ㄇㄧㄣˊ soek3 zik1 wai4 man4 demotion to commoner (idiom)
• 削足适履 削足適履 xuē zú shì lǚ ㄒㄩㄝ ㄗㄨˊ ㄕˋ ㄌㄩˇ soek3 zuk1 sik1 lei5 to cut the feet to fit the shoes (idiom); to force sth to fit (as to a Procrustean bed)

• 白面书生 白面書生 bái miàn shū shēng ㄅㄞˊ ㄇㄧㄢˋ ㄕㄨ ㄕㄥ baak6 min6 syu1 sang1 lit. pale-faced scholar (idiom); young and inexperienced person without practical experience
• 本来面目 本來面目 běn lái miàn mù ㄅㄣˇ ㄌㄞˊ ㄇㄧㄢˋ ㄇㄨˋ bun2 loi4 min6 muk6 (idiom) true colors; true features; original appearance
• 别开生面 別開生面 bié kāi shēng miàn ㄅㄧㄝˊ ㄎㄞ ㄕㄥ ㄇㄧㄢˋ bit6 hoi1 sang1 min6 to start sth new or original (idiom); to break a new path